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教你用电饭锅做道秘制鸡翅,比可乐鸡翅更美味,老人孩子都爱吃

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教你用可乐做各种美味,别再只吃可乐鸡翅啦! 超级简单的可乐鸡翅
超级简单的可乐鸡翅对于初入厨房的烹饪新人们,是不是已经厌烦了总是做西红柿炒鸡蛋呢?是不是也想要挑战一下其他美食呢?是不是即想要一展身手又怕自己的厨艺不够精湛呢?没有关系啊,下面

大家好,我是邻村二妮,今天是2020年新的一天,你打算怎么度过元旦这一完美的假期呢?

对于初入厨房的烹饪新人们,是不是已经厌烦了总是做西红柿炒鸡蛋呢?是不是也想要挑战一下其他美食呢?是不是即想要一展身手又怕自己的厨艺不够精湛呢?没有关系啊,下面就和大家分享一道操作简单又营养美味的——可乐鸡翅!

邻村二妮最理想的完美假期,听起来可能有点普通,就是给家人做份最拿手的好菜,陪家人一起吃顿饭,吃肉喝酒,在欢声笑语中度过元旦啊。那做什么美食即简单又能俘获家人的芳心呢?今天邻村二妮就教大家做一道美食——蜜汁鸡翅,比可乐鸡翅更好吃哦,用电饭锅就能做,快来试试吧!

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准备材料

所需食材:

10个鸡翅、生抽适量、老抽适量、耗油适量、料酒适量、蜂蜜适量、蒜末适量、黑胡椒适量

鸡翅8~10个,可乐1瓶、八角一个、葱4段、姜4片、蒜5瓣

步骤

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1、将准备好的鸡翅洗干净后用刀前后割两刀,再用牙签扎几下,方便入味;

制作方法:

2、随后将鸡翅放入保鲜袋中,加入3勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、2勺料酒、3勺蜂蜜、3勺蒜末、1/2勺黑胡椒、1/4勺盐和4片姜。

1、将鸡翅清洗干净后正面、反面分别改刀

3、将保鲜袋系紧,揉搓按摩均匀,放入冰箱冷藏腌制3个小时,如果腌制时间不够,最少腌制1小时,建议冷藏过夜味道更佳。

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4、腌制成功后,将腌制好的鸡翅连带酱汁一同倒入电饭锅,关上锅盖,按下煮饭模式。

2、将切好了的鸡翅放入锅中焯水去腥,然后将焯好了的鸡翅放入盘中晾干,以避免等一下鸡翅放入油锅中煎制时,油遇到水会溅出油

5、30分钟后打开锅盖到收汁结束,铛,铛,一道完美的电饭锅蜜汁鸡翅完成了。

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大家看着有没有很有食欲呢,元旦在家给家人做道美味的蜜汁鸡翅吧,有什么不懂的尽管在评论区下方留言哦,邻村二妮随时为您解答。

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文章部分图片来源于日食记,如侵删!

3、将葱、姜、蒜切好备用

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4、在平底锅中放入底油,然后将鸡翅依次放入,开始煎制,待鸡翅两面都煎制金黄色时关火,将鸡翅取出

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5、将锅中多余的油倒出然后倒入葱姜蒜和八角爆香

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6、最后将鸡翅倒入锅中,然后依据自己的口味倒入可乐以及少许白糖

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7、等待锅中的汤汁变得粘稠,并开始收汁儿时,将火转为小火让鸡翅慢慢收汁儿,即可出锅

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现在大多数的80后、90后每天工作都累累哒,就像我一样~基于现实的考虑,我们回到家中就不太会有精力准备个满汉全席做晚餐了,餐后再做个马卡龙来配伯爵红茶!于是呢…夜小宇就推出了——懒人美食这个板块儿,旨在和大家分享一些操作简单、烹制快捷、营养美味,适合80后、90后小朋友们们的美味食谱!

如果大家喜欢我的~懒人美食,就一定要我的自媒体刊物哦,我会每周都为大家奉上精心准备的美食烹饪呢~当然如果你把我的文章分享出去的话就更赞咯!关注我哦,么么嗒~

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1 可乐卤蛋

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一般对于做卤蛋或者咸蛋来说,蛋本身的质量很重要,所以除鸭蛋外用土鸡蛋是最好,蛋黄大而色泽金黄。味道也香。

by Halloween

鸡蛋4只、可乐1杯、老抽3汤匙、生抽1汤匙、食盐1/2茶匙、白糖6茶匙、八角1个、红尖椒1个、香叶1片、桂皮1小段、丁香2个

主料:鸡蛋4只、可乐1杯

调味:老抽3汤匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、白糖6茶匙

香料:八角1个、辣椒1个、香叶1片、桂皮1小段、丁香2个

1、 用料表里除鸡蛋以外全都放入小锅中,加入水, 烧开3分钟后关火

2、
鸡蛋煮熟去壳。如图这样敲碎(煮鸡蛋:冷水下锅。水开后5分钟关火。冲凉水)
然后用手轻轻揉搓就容易剥去完整蛋壳留下光滑表面

3、
剥好的鸡蛋放入煮好的卤水中泡一夜。第二天再将卤水连蛋一起煮开将卤汁收浓即可

2 可乐排骨

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其实就是可乐鸡翅的做法~~排骨没有煎,直接焯水了煮的,吃的时候不会那么油腻~

by 菊娜JUJU

猪小排400克、可乐330克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1茶匙、姜5克

1、将排骨冷水下锅,焯出血水后捞出放入砂锅

2、倒入生抽、老抽、料酒,再加入可乐